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2015年 我が家のクリスマス 「北欧食器満載のディナー」

クリスマスのアレンジメント

夫がサプライズで買ってきてくれたアレンジメント。
真紅の薔薇がとても美しくてクリスマスにぴったり。(夫へ。ありがとう☆)

こんにちは!
のらです!

皆様、きっと楽しいクリスマスをお過ごしになったのではないでしょうか。
そして来週の今日には来年です。。。ごごご。。。早すぎるーーーー(゜д゜;;)))))≡((((;;゜д゜)

しかも明日から我が家は箱根一泊旅行の予定。
準備が!後片付けが!

のんびりブログを書いている暇は無いはずなのに現実逃避中です(笑)
もう少しクリスマス気分でいさせてーーー

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と、いうわけで我が家のクリスマスディナーの記録です!

ディナー

  • 手羽元チキン(仕込みは一昨日
  • ツリーポテトサラダ
  • シーフードグラタン(グラタン大好物)
  • コンソメジュレの前菜
  • 買ってきたサーモンテリーヌ(あればそれっぽいかと。美味しかったです)
  • スープ(はっ!写真に写ってない!冬至のかぼちゃ煮物のリメイクのかぼちゃミルクスープでした)
  • ケーキ(仕込みは一昨日

手羽元

24hアベックに手羽先。ウマー.。゚+.(´▽`)。+.゚+・゜
かもめ食堂でもおなじみの畳のような柄。
我が家のメイン大皿は24hアベック26cmの二色です。


選べなくて二色セットで買ったアベック。アドキッチンさん売り切れ?


このあたりなら在庫あり。紫なんて出たんだ!

ツリーポテサラ

TVでも紹介されていたので作った方も多いのではないかと思われるツリーポテサラ。
我が家は去年も作りました。

グラタン

グラタンにパン粉をかけると美味しい(*´艸`*)
器はIKEA。

コンソメジュレ

レシピはこちら↓

Cpicon コンソメジュレのキラキラ前菜..☆+* by t_sat0mi

イタリアンドレッシングではなく我が家はいつもポン酢で作っています。
中身もそのときあるもので。
今回は、
「コンソメポン酢ジュレ→ミニトマト→焼豚シーザードレッシング和え→ポテサラで型を抜いたブロッコリーとにんじんの後のやつをみじん切りしてマヨ合え(無駄なくぬかりなく)→コンソメポン酢ゼリー」の順で。

テリーヌ

カステヘルミに市販のテリーヌ。こんなに美しいのに使いこなせてないのが残念。。。
(テリーヌ自体はとても美味しかったです)

ケーキ

クリームが硬すぎてうまく塗れなかったよー(ノω・、)
味は美味しかったです!

照明もそれっぽく

ワンプレートに最適なブラックパラティッシ21cm(*´艸`*)

※ちなみに娘はパパを待ちきれず、先に食べてしまったのでした。

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大好きな食器を総動員してクリスマスディナー。
準備は大変だったけど楽しいクリスマスイブでした♪

 

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