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ズボラー的七草粥

我が家の七草粥

今朝の朝ごはん。
今日は七草粥の日でした。

奈良時代に中国の風習から伝わった伝統行事だそうで、
無病息災の意味があるそうです。

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昔はあまり気にしなかったけど、子供が出来ると四季折々の行事を体験させてあげたいなーと思うようになりました。
人の親になるってすごいですねー
(あれ?でも夫と暮らすようになってからかも?人の妻になるってすごいですねー 笑)

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昨年の七草粥はちゃんと七草セットを買って、刻んで作った記憶があるのですが、まー朝からメンドーですね!(笑)
おまけに娘の離乳食にも入れようとしたので別茹で、裏ごし作業もあったような。。。(-ω-; )

今回はこちら、

お手軽七草

どーん、とフリーズドライ!(爆)
おかゆに入れるだけの便利七草。
いい時代に生まれたもんです。
以下、パッケージから引用。

1月7日の朝は、無病息災を願って七草がゆを食べます。
これは古くに中国から伝わった風習で、七草がゆに入れる七草は「春の七草」と呼ばれ、お正月に食べ過ぎた胃腸を休めると言われています。

夫に毎年「七草ってなんなん?」って訊かれている気がするので、自分用にメモ。

  • すずしろ(大根)
  • すずな(かぶ)
  • はこべら
  • せり
  • なずな(ぺんぺん草)
  • ほとけのざ
  • ごぎょう

詳しくはこちら↓
七草粥の由来と春の七草(All About 暮らし)

「新鮮な若菜を使うと自然界から新しい生命力をいただくというコンセプトにマッチする」そうですが、おっとフリーズドライ。。。

三つ葉入り

お雑煮であまったミツバも入れたから八草がゆ?(笑)
こだわりはおもちを小さく切って入れたこと!(昨年入れていい感じだったのて)

梅干をどーんと

おだしは粉末昆布鰹だしとキッチンバサミでカットした昆布、ついでに白だし。
おかゆ自体は残ったごはん(五穀米でした)から。
ズボラー的七草粥、ここに極まれり!(←いいのか?)

伝統行事をズボラーに済ませてしまった我が家。ま、やらないよりは(笑)


ティーマ 15cm ボウルは鍋とかおかゆの取り皿にちょうどいい(*´艸`*)

これでのら一家、無病息災で一年を過ごせますように!

 

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ここまでお読みくださりありがとうございます!いつも応援クリックしてくださる方にも無病息災をお祈りします!


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